Таверна Хаит
₽
Европейская, Кавказская
Описание
«ХАИТ» – пивной ресторан, предлагающий различные сорта абхазского крафтового пива, сваренного в собственной небольшой пивоварне. Таверна «ХАИТ» открыта в историческом месте – в здании табачной фирмы «Лаферм». Больше века назад здесь располагались табачные склады и офисы компании, табак из которых полностью экспортировался по табачным фабрикам Российской Империи. Исторические источники подтверждают и тот факт, что в этом же здании на рубеже XIX-XX веков располагалось региональное отделение торгово-промышленной палаты Министерства земледелия и государственного имущества Российской Империи. Фасад этого здания и по сей день украшает символ ТПП- Кадуцей (жезл мифического бога торговли Меркурия).
«ХАИТ» распахнул свои двери в мае 2016 года, предложив своим посетителям уникальный для Абхазии (и по сей день) формат заведения – пивной ресторан, предлагающий различные сорта абхазского крафтового пива, сваренного в собственной небольшой пивоварне специально для заведения. Также ресторан предлагает насыщенный спектр закусок и постоянно обновляющееся меню по вполне демократичным ценам.
Второй основной «фишкой» таверны является то, что «ХАИТ» – это единственный рыбный ресторан в Абхазии. Здесь можно отведать черноморскую камбалу, знаменитую абхазскую барабульку, различные блюда с морепродуктами. «ХАИТ» поражает стильной подачей блюд, особенно впечатляет национальная кавказская кухня.
Интерьер ресторана выдержан в стиле «лофт». При разработке дизайна зала, «ХАИТ» сохранил интерьер в первозданном виде, подчеркнув детали, чтобы передать неповторимую атмосферу и дух промышленного Сухума XIX-ХХ веков. Самой таверне дали имя абхазского доброго духа моря – Хаита. С преданием о нем Вы сможете ознакомиться в стенах ресторана.